Gemeinsam Essen.

Laut unserer Familienstudie sind für 72% der Familien die täglichen Mahlzeiten die wichtigste gemeinsame Aktivität. Dabei legen 43% der Eltern Wert darauf, dass die Mahlzeiten gesund und nahrhaft sind, 46% ist es wichtig, dass die Kinder gut und ausreichend essen. Hier sind unsere Tipps, wie eure gemeinsamen Mahlzeiten nicht nur gesund und lecker sind, sondern auch richtig viel Spaß machen.

Die Orangen-Oliven.

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Was ihr braucht:
500 g schwarze Oliven
50 ml hohes C Orange
1 unbehandelte Orange
2 Zweige Rosmarin
4 Knoblauchzehen
Meersalz
3 EL Balsamessig
1 Chilischote (getrocknet)
Olivenöl (je nach Glasgröße)
1 EL Honig

Wie es geht:
Rosmarin fein hacken, Knoblauch in Scheiben schneiden. Orangenschale abreiben, Saft hinzugeben. Alle Zutaten mischen und in ein großes Glas geben. So viel Olivenöl hinzugeben, dass die Oliven bedeckt sind. Im Kühlschrank mindestens drei Tage ziehen lassen.